网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
羊肉揪面片
释义
“西北民族特色美食”
食材明细
主料
面粉
400g
羊肉
200g
辅料
干香菇
6个
黄花菜
少许
木耳
少许
冻豆腐丁
少许
蒜苔
少许
韭菜
少许
调料
盐
适量
生抽
少许
胡椒粉
少许
花椒粉
少许
鸡精
少许
姜丝
少许
辣椒糉
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
羊肉揪面片的做法步骤
1
羊肉丁、冻豆腐丁、香菇丁、黄花、木耳、姜丝备用。
2
蒜苔洗净切段备用。
3
炒锅放油烧热,放入羊肉炒干水分。
4
放入姜丝炒香,放入香菇、豆腐翻炒均匀。
5
放入黄花、木耳翻炒均匀,放辣椒粉炒出红油。
6
放适量生抽炒至变色。
7
放盐调味。
8
加入足量开水,小火将羊肉炖熟。
9
放入蒜苔、胡椒粉、花椒粉、鸡精调味。
10
面粉提前和成光滑的面团,反复醒揉。
11
擀成稍厚的薄片。
12
切成宽条。
13
揪成指甲盖大小的面片,直接揪入锅中。
14
待面片煮熟,放入韭菜,煮至断生即可。
15
成品。
小窍门
面要提前和好,盖上保鲜膜,反复醒揉。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面食 面条
随便看
吐司酸奶三角
佛手瓜炒腊肉
饺子皮葱油饼
香菇扒青菜
香葱曲奇
胡萝卜馒头
夹心蛋黄小饼干
土豆泥茄盒
蜜渍金桔
鸟巢土豆丝饼
草莓生日奶油蛋糕
奶香馒头
芝士年糕火锅
烩芋儿
腊肠炒油菜
马蹄雪梨红枣热饮
干豆腐菜卷
里脊肉炒时蔬
香辣牛肉酱
雪菜鸭血汤面
煲猪心汤
【黑糖珍珠脏脏泡芙】一言不合就爆浆
土法烤土豆
蒸腊肠
云耳炒莴笋
庞然什么什么的成语
庞然大物
庞眉什么什么的成语
庞眉白发
庞眉皓发
庞眉皓首
庞眉鹤发
庞眉黄发
废书什么什么的成语
废书而叹
废书长叹
废什么什么俭的成语
废什么什么公的成语
废什么什么制的成语
废什么什么反的成语
当涂作十二首录二 其一(近现代·单人耘)
当涂作十二首录二 其二(近现代·单人耘)
当涂劝驾诗(宋·岳珂)
当涂历阳溧水界中数还往遂怀李翰林(明·祝允明)
当涂叔祖生朝以顾亮画双松鹿雀为寿(宋·张镃)
当涂太白墓(当代·吴金水)
当涂将归留别葛谦斋(清·安致远)
当涂界寄裴宣州(唐·张九龄)
当涂行(当代·张海鸥)
当涂行(清·汪中)
当涂谒太白墓(当代·熊盛元)
当涂赵炎少府粉图山水歌(唐·李白)
当涂轿行口占(宋·汪梦斗)
当涂道中(宋·华岳)
当涂道中(清·朱筠)
中国舞蹈艺术鉴赏指南
唐代妇女生活(插图本)
甲午之鉴
超酷大脑(全50册)
好暖好暖的棉花/绘本里的中国
民间艺术与设计
斑马
碰撞与会通(西方科技与教育在近代中国的传播与发展上下)(精)
与阁老为邻(精)/论衡
这样护肤超简单(三分钟懒人护肤操)
魔法师(精)
浙学书院营造文化研究
爱在天地间
被偷走的微笑(精)
王中林精选论文摘要集(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/14 17:25:04