食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炒面的做法步骤
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1买现成的手擀面煮至七分熟。 -
2葱花火腿肠改刀。
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3洗净的小油菜。
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4打好的鸡蛋液。
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5煮好的面条过冷水。
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6切点红椒丝。
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7热锅凉油加入红椒丝爆香。
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8加入火腿肠翻炒。
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9倒入面条。
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10加入适量生抽盐蚝油调味。
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11鸡蛋液提前炒好。
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12加入油菜。
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13大火翻炒加适量清水咕嘟一会汤汁没了关火。
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14家常炒面味道很不错。
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15成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
家常菜
- 砂锅烤红薯
- 砂锅红烧肉
- 木须肉片
- 黑米馍馍
- 糖醋娃娃菜
- 红烧肉
- 核桃油炒菜心
- 香菇、菠菜汤面
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- 海鲜菇豆腐汤
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