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诗文
年糕
释义
食材明细
主料
糯米粉
100g
米粉
100g
辅料
油
10g
原味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
自做年糕的做法步骤
1
从糯米粉和米粉里拿5og揉成团
2
水开放入揉好的面团,煮熟
3
在加入剩余糯米粉中
4
在加入剩余糯米粉中
5
揉成团
6
搓成条,切成小块
7
在搓成小条
8
铺上蒸布,放入盘子里,蒸15-20分钟
9
蒸好的年糕放凉切成想要的长度
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 小吃 家常菜 孕妇 老人 冬季食谱 春节 学生
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送伯皋入书院(宋·韩淲)
送伯章南归(清·刘青藜)
送伯纪礼部造朝兼简息庵二首(宋·刘克庄)
送伯舅汪运干(宋·楼钥)
送伯良姚君之广西金城寨巡检(明·邓雅)
送伯襄上春官(明·伍瑞隆)
送伯言赴姑苏上幕(宋·释道潜)
送伯豫大兄旋里应试(清·金和)
送伯辉之官德兴(宋·韩淲)
送伯达兄赴嘉禾(宋·苏过)
送伯镇守湖州(宋·刘敞)
送伴回至平江舟中与元览试茶(宋·葛立方)
送伸仲归漆塘以语及君臣际经书满腹中为韵十(宋·葛胜仲)
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更新时间:2026/4/3 6:46:50