网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
无需油煎的简单版红烧带鱼段
释义
“简版红烧带鱼”
食材明细
主料
带鱼段
2条
调料
料酒
适量
老抽
适量
生抽
适量
白胡椒粉
适量
生姜
适量
大葱段
适量
盐
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
红烧带鱼段的做法步骤
1
带鱼段花刀,用料酒,生姜,葱段,少许盐腌制半小时已上。
2
配料汁:老抽0.5勺,生抽2两勺,白糖1勺,番茄酱1勺,白开水4勺,搅拌均匀。
3
蒜4头(我喜欢吃就多放,一般5瓣就可以),中间切开)。
4
小葱切断。
5
凉锅热油,15毫升油,中火6成热,轻轻放入带鱼段,切记,不能搅动,一定掂起锅晃动,倒入两大碗开水,和调好的料汁,蒜瓣,两个干辣椒,中火炖,中间还是晃动锅,轻轻用铲刀别让粘锅。
6
中火转小火再炖20分钟,看锅中料汁减少程度,放少许鸡精,葱段,关火。
小窍门
网上很多红烧带鱼都是要用油煎,一是费时间,二是我一直觉得油煎不健康,所以就做了无需油炸版,吃起来味道不错,还简单。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
带饭族的快手午餐——火腿冬瓜
简单又高端的约会大餐·get
北海道蛋糕--最有“内涵”的威风
玉米火腿小批萨
肉松蛋糕卷
排毒养颜米糊
水煮鱼
爆鸡胗
双色(ab版)蔬菜面
薏仁红豆汤
番茄冬瓜球
五彩虎皮鹌鹑蛋
自制转化糖浆
青椒肉丝
酸菜鱼
奶香牛油果酱鸡肉意面
芒果千层
娃娃菜排骨汤
芒果糯米糍
饭遭殃~麻油咸蛋白
猪肉炖粉条
毛豆炒大头虾
韭菜炒豆皮
红豆香肠粽子
微波炉蒸鸡蛋
facts of life
factual
factual information
factually
facula
facultative
faculties
faculty
faculty member
FA Cup
fad
fad diet
faddish
faddish eater
faddist
望远行(元·刘处玄)
望远行(元·王哲)
望远行(元·王哲)
望远行(唐·李煜)
望远行(唐·李珣)
望远行(唐·韦庄)
望远行(宋·无名氏)
望远行(宋·无名氏)
望远行(宋·柳永)
望远行(宋·柳永)
望远行(宋·陈德武)
望远行(宋·黄庭坚)
望远行(当代·冯永军)
望远行(清·陆求可)
望远行(清·陆求可)
到拉萨去看海/儿童文学伴侣
蓝漠的花(漫画版2)/中国卡通漫画书
拨开迷雾(对周汝昌红楼梦研究的再认识)
众山的拴马桩(帕米尔的另一种讲述)/行无疆旅游探险丛书
寻梦冰山(野性新疆探险手记)/行无疆旅游探险丛书
拆字谜(老爷爷的故事宝囊)
你是我的小星星(星座宝贝个性化教育攻略)
好好照顾我的花(精)
中国壮剧传统剧作集成(田林卷上)/广西少数民族非物质文化遗产书库
中国壮剧传统剧作集成(田林卷中)/广西少数民族非物质文化遗产书库
中国壮剧传统剧作集成(田林卷下)/广西少数民族非物质文化遗产书库
二战将帅的婚姻生活/二战浪漫曲
二战士兵浪漫曲/二战浪漫曲
二战英雄的故事/二战浪漫曲
二战总统的家事/二战浪漫曲
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/1 17:27:11