食材明细
- 咸鲜 口味
- 焗 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
咸蛋黄焗土豆片的做法步骤
-
1土豆洗净去皮切成薄片，粘匀淀粉。 -
2葱切碎，咸鸭蛋取出蛋黄，用勺子压碎。
-
3锅中倒入食用油烧至七八成热，放入土豆片炸脆捞出控油。
-
4锅中留少许底油，放入咸蛋黄小火顺着一个方向搅拌至起小泡。
-
5放入炸好的土豆片翻拌均匀。
-
6撒上葱花，装入盘中。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 松茸饭
- 南瓜馒头
- 紫薯牛奶西米露
- 酸豇豆炒肉末
- 家常拌菜
- 小米蒸蛋糕的魅力
- 拌西葫芦丝
- 口袋饼
- 竹丝鸡人参汤
- 南瓜糖馅饼
- 香椿炒鸡蛋
- 生煎小笼包（三鲜馅）
- 西米茶糕
- 凉拌青椒苦瓜
- 脆香鱼米花
- 滑嫩龙利鱼番茄羹
- 鸡丝杏鲍菇
- 泡椒木耳
- 蕃薯香葱煎饼
- 腌咸鸡蛋
- 冬瓜排骨汤
- 青椒炒肉
- 榨菜鸡丝
- 香脆麻辣鸡米花
- 咖啡达克瓦兹
- 哀什么什么母的成语
- 哀什么什么气的成语
- 哀什么什么潮的成语
- 哀什么什么生的成语
- 哀什么什么立的成语
- 哀什么什么竹的成语
- 哀什么什么绝的成语
- 哀什么什么肉的成语
- 哀什么什么胜的成语
- 哀什么什么艳的成语
- 哀什么什么节的成语
- 哀什么什么路的成语
- 哀什么什么野的成语
- 哀什么什么食的成语
- 哀什么勿什么的成语
- 莫愁歌（宋·周紫芝）
- 莫愁湖久憩并谒徐中山王画像（清·洪亮吉）
- 莫愁湖二首（明·卢龙云）
- 莫愁湖二首（清·缪徵甲）
- 莫愁湖偕平安二弟作七首（近现代·李冰若）
- 莫愁湖吊粤军战死者墓（近现代·连横）
- 莫愁湖寓望（清末近现代初·苏曼殊）
- 莫愁湖廔题壁 闰月八日（近现代·黄侃）
- 莫愁湖曲（明·区大相）
- 莫愁湖曲（清·洪繻）
- 莫愁湖柬曾劼刚（清·王先谦）
- 莫愁湖看雨（清末近现代初·陈三立）
- 莫愁湖胜棋楼二首（近现代·侯学愈）
- 莫愁湖赠刘瞻甫（明末清初·邝露）
- 莫愁湖（当代·吴金水）
- 数码摄影坊--打造非凡风光摄影
- 医学生物化学与分子生物学(附光盘供临床基础预防口腔医学类专业用全国高等医药院校规划教材)
- 多媒体教学环境工程建设规范(第4册多媒体智能控制系统技术规范)
- 小公主(插图中文导读英文版)
- 多媒体教学环境工程建设规范(第6册系统集成技术规范)
- 程序设计基础教程(C语言计算机应用21世纪高等学校规划教材)
- 小王子(插图中文导读英文版)
- 工程估价实训教程(现代经济与管理类规划教材)
- 旅游电子商务(普通高等学校旅游管理教材)
- 数码摄影坊--构图从此变简单
- 雕塑概论
- 科技写作教程(第3版)
- 审计学(第2版二十一世纪普通高等院校实用规划教材)/经济管理系列
- 机械工程训练练习册(普通高等院校工程训练系列规划教材)
- 数据结构(C++语言版清华大学计算机系列教材)