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诗文	煎藕饼
释义	食材明细 主料 莲藕 适量 肉末 适量 辅料 盐 适量 白糖 适量 鲜酱油 适量 蚝油 适量 鸡蛋 适量 玉米淀粉 适量 马铃薯淀粉 适量 咸鲜 口味 炸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 煎藕饼的做法步骤 1 莲藕切碎。 2 入盘加盐、鲜酱油、蚝油、白糖、姜末、鸡蛋、玉米淀粉和马铃薯淀粉。 3 搅拌均匀备用。 4 锅内热油、藕饼做好放入，中小火慢煎。 5 煎至两面金黄熟透即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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