“玉米糊实在好吃，适合做早餐。还可以加很多材料，比如葡萄干等。这次早餐只加了鲜奶和鸡蛋，还加了炼奶，味道真不错！”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
玉米鲜奶蛋糊的做法步骤
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1玉米洗净切出玉米粒，用搅拌机搅拌成糊。 -
2加入锅中，适量加水，煮熟。
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3加入鲜奶，煮开。
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4淀粉加水，搅拌成水淀粉。缓缓加入玉米水中，不断搅拌。
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5等淀粉也熟透后，加入搅拌好的鸡蛋液，边加边搅拌，关火。
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6鲜奶甜度不够，可以加适量炼奶，不加也可以。开吃！^^
小窍门
1、加入鸡蛋液的时候，慢些搅拌，鸡蛋液可以拉出丝带状，搅拌快一点就碎一些。
2、喜欢甜一点的，可以直接在煮的时候加糖。
2、喜欢甜一点的，可以直接在煮的时候加糖。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
羹类
家常菜
早餐