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诗文
南瓜蒸葱油排骨
释义
食材明细
主料
排骨
2根
老南瓜
适量
辅料
香葱
适量
玉米淀粉
适量
调料
生抽
适量
盐
适量
花生油
适量
原味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
南瓜蒸葱油排骨的做法步骤
1
香葱洗净切葱段和适量葱花备用。
2
热锅下油放入葱段炒香。
3
炒至葱段焦黄。
4
加入适量生抽煮开后晾凉备用。
5
排骨斩块后泡出血水后沥干水。
6
排骨放入葱油,少许盐,玉米淀粉抓匀腌制入味。
7
老南瓜洗净去皮切厚块。
8
将南瓜铺在盘中。
9
摆上排骨。
10
上锅大火蒸20~30分钟出锅。
11
成品。
12
成品。
13
成品。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/3/25 18:30:38