食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
冷锅串串的做法步骤
-
1准备荤菜。 -
2准备素菜。
-
3准备香料调料。
-
4荤菜煮熟，素菜断生。
-
5荤菜素菜串串起来。
-
6热锅后放油，加葱姜蒜洋葱炒香，加入香料，炒匀。
-
7加入豆瓣酱/清油火锅底料，炒匀加清水/高汤煮开。
-
8汤汁晾凉去渣，加入辣椒粉，白芝麻，白糖，盐拌均。
-
9泡15-30分钟即可。
小窍门
用时较久，请耐心烹饪。用时3小时以上。
使用的厨具：平底锅、煮锅、炒锅
所属分类：
家常菜
私房菜
- 淡奶油面包
- 排骨面
- 蟹肉棒菠菜煮粉丝
- 高压锅油炒板栗??
- 肉末土豆泥
- 甘蓝豆腐炒肉
- 姜饼屋（土豪 附上平面图！）
- 豆花蘸料
- 孔雀开屏
- 土豆炒豆干
- 胡萝卜炒豆腐
- 妙搭烘焙 | 食谱 | 时尚又百搭的美味双色棋格小饼干
- 五花肉炒白菜
- 豆渣馒头
- 腊八蒜炖白菜大豆腐
- 家常烧豆腐
- 红烧豆腐
- 四川油辣子
- 香煎孜然土豆饼
- 香辣炒藕片
- 腊排骨炖冬瓜
- 软糯芋头丸子
- 美味水果挞
- 水晶卷
- 排骨白萝卜
- fighting fish
- fighting fit
- fighting for love
- fighting go
- fighting off
- fighting out
- fighting words
- fight it
- fight night
- fight off
- fight on
- fight one
- fight out
- fight song
- fight together
- 南柯子（元·袁易）
- 南柯子（元·谭处端）
- 南柯子（元·谭处端）
- 南柯子（元·马钰）
- 南柯子（元·马钰）
- 南柯子（元·马钰）
- 南柯子（元·马钰）
- 南柯子（元·马钰）
- 南柯子（元·马钰）
- 南柯子（元·马钰）
- 南柯子（当代·吴灏）
- 南柯子（当代·秦鸿）
- 南柯子（当代·蔡淑萍）
- 南柯子（明·叶小鸾）
- 南柯子（明·邵梅芳）
- 道德自觉及其实现
- 战栗的总谱(下)/名侦探柯南剧场版
- 平台型电子商务中的私人秩序研究
- 美思录(美论)
- 多元视域下的中国工业文化/经济学研究丛书
- 沉默之门(当代名家精品珍藏)(精)
- 中国古代文学多元化研究(探寻渊源流长的中华经典文化)
- 精准扶贫的宁德模式/精准扶贫的理论与实践研究书系
- 多元与融合--当代大学生道德共识培育研究/教育研究论丛
- 安徒生童话(英汉对照)/英语大书虫世界经典名译典藏书系
- 影响国家语文政策的苏南现代语言学名人/当代语言学丛书
- 会议营销
- 刀尖(1阳面)
- 老潘笔下的中国(不见外的魅力老潘怀旧珍藏版共8册)(精)/魅力老潘
- 科技创新驱动下欠发达地区科技人才供给战略构建(基于广西及相关省市的多案例对比研究)