食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌木耳的做法步骤
-
1黑木耳提前泡发洗净，大蒜、小米椒切末、香葱切小段。
-
2调制酱料，蒜末、小米椒末、辣椒面及葱花放在碗中，淋上滚烫的热油，加少许盐+2勺酱油+1勺香醋+1勺香油，搅拌均匀。
-
3锅中放适量清水，加1勺盐，大火煮沸后放入黑木耳煮5分钟左右，煮熟后捞出过一遍凉水后沥干水分。
-
4焯好水的黑木耳放入大碗中，淋上酱料，搅拌均匀装盘即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
- 有嚼劲的小餐包
- 豆瓣茄子
- 大骨萝卜汤
- 芒果冰淇淋
- 茶树菇炒粉
- 酸甜开胃的饮品——炒杨梅
- 银耳红枣莲子羹
- 鲫鱼汤
- 香炸杏鲍菇
- 红炆鸡翅
- 牛奶蜂蜜麻花
- 五彩早餐饼
- 酸菜饺子
- 韭菜虾皮包子
- 鲜美滑嫩更营养------玉子豆腐蒸蛋
- 香菇烧鸭
- 樱桃水果沙冰
- 胡萝卜圆白菜炒肉
- 炒三丁
- 炖豆腐
- 红烧带鱼
- 番茄蛋清戚风
- 腰果虾仁
- 缤纷什锦水果餐
- 香蕉新吃法--奶酪烤香蕉
- work yourself up
- world
- world
- World Bank
- world-beater
- worldbuilding
- world championship
- world-class
- World Cup
- world fair
- world famous
- world-famous
- World Health Organization
- world heritage
- world heritage site
- 摘紫芝（唐·李太玄）
- 摘红英•客中闻卖花声（清·彭孙遹）
- 摘红英 咏落花（清·陈维崧）
- 摘红英 寄友（近现代·陈逸云）
- 摘红英 春闺（清·张令仪）
- 摘红英 春雨惜花（元·张翥）
- 摘红英 春雨惜花（清·李符）
- 摘红英 春雨惜花（清·龚翔麟）
- 摘红英 美人饲金鱼（清·董元恺）
- 摘红英 赋花朝月晴（宋末元初·刘辰翁）
- 摘红英（宋·赵汝茪）
- 摘红英（明·李 鄂）
- 摘红英（清·濮文绮）
- 摘红英（清末民国初·朱祖谋）
- 摘芙蓉（宋·张耒）
- 中国企业非公益性捐赠激励研究
- 畅行在音乐的世界里--音乐教学漫谈
- 老子指归/道教典籍选刊
- 综合设施管理理论与方法
- 库区黄河特大桥下部结构施工稳定性控制
- 销售中的心理学诡计(修订版)
- 基于LDA主题模型和领域本体的中文产品评论细粒度情感分析(精)/同济博士论丛
- 中国古代物质文化史(铁器)(精)
- 简明逻辑学/牛津通识读本
- 皮卡西的森林学校/皮卡西小手翻翻书
- 从前有个书生(北宋篇)
- 古典实用主义奠基者的信念观研究--以皮尔士和詹姆斯为例
- 银行流动性创造与金融危机/经济学前沿译丛
- 县域经济发展模式研究--以贵州省为例
- 磨料磨损(精)