食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
孜然牛肉的做法步骤
-
1牛肉切片，抹上食用油，生粉，盐巴，鸡精。 -
2再加少量酱油，辣椒面，花椒面，孜然粉，胡椒粉，葱段，姜片，拌匀。 -
3调料准备好。 -
4牛肉入油锅炸至7成熟，然后起锅。余油里面放入干辣椒段和花椒炒出香味。再吧牛肉倒进去，炒啊炒，加一点老抽上色，加入蒜和新鲜辣椒增加鲜味。最后起锅，加香菜~~
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 蒜泥蒸茄子
- 冬瓜烧肉
- 洋葱木耳炒蛋
- 大号皮特尔曼吐
- 香辣猪蹄
- 宫保鸡丁
- 冬瓜肉馅包子
- 杨枝甘露
- 夏日冰爽饮---雪耳冰米酒
- 油焖大青椒
- 木瓜椰香鲜奶露
- 辣炒蛏子
- 红烧牛肉 做法 食谱 ——味湶美食汇
- 兔子香肠面包
- 鱼香肉丝 做法 食谱 ——味湶美食汇
- XO酱肉末炒豆角
- 银耳莲子羹
- 美味鸡汤
- 冬瓜瘦肉薏米汤
- 酸辣面
- 青椒煎饼
- 炼奶蛋糕
- 百年历史、坊间名菜--宫爆豆腐
- 芦笋浓汤
- 淡奶油吐司
- 新什么什么发的成语
- 新什么什么声的成语
- 新什么什么尔的成语
- 新什么什么岁的成语
- 新什么什么恨的成语
- 新什么什么憾的成语
- 新什么什么报的成语
- 新什么什么新的成语
- 新什么什么泣的成语
- 新什么什么泪的成语
- 新什么什么液的成语
- 新什么什么物的成语
- 新什么什么瓶的成语
- 新什么什么生的成语
- 新什么什么硎的成语
- 感兴（宋·徐鹿卿）
- 感兴（宋·文天祥）
- 感兴（宋·晁补之）
- 感兴（宋·晁说之）
- 感兴（宋·李吕）
- 感兴（宋·杨万里）
- 感兴（宋·杨万里）
- 感兴（宋·杨万里）
- 感兴（宋·林季仲）
- 感兴（宋·洪朋）
- 感兴（宋·王禹称）
- 感兴（宋·白玉蟾）
- 感兴（宋·石介）
- 感兴（宋·胡仲弓）
- 感兴（宋·舒岳祥）
- 柳公权神策军碑/中华历代传世碑帖集萃
- 物流管理(普通高等教育十二五规划教材)
- 中学生通用基础(色彩)/央美有约
- 新编大学生职业生涯规划与就业指导(十三五普通高等教育规划教材)
- 大学语文(第4版十二五职业教育国家规划教材修订版高等职业教育新形态一体化教材)
- 石油地球物理测井(2006-2015年)/中国石油科技进展丛书
- 实践成果导向提升专业教学质量--土木工程专业认证(评估)论文集
- 想办法故事(美绘注音版)/小不点早教童书馆
- 仁--修身立德助伟业/家风家教系列
- 小学英语阅读强化训练(5下)
- 四年级英语(N版第2学期)/名校提优卷
- 留学生学位论文写作与答辩指导教程
- 博弈论
- 款冬花生产加工适宜技术/中药材系列/中国中药资源大典
- 建筑电工(建筑施工特种作业人员安全技术培训教材)