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诗文
蚝油口蘑
释义
“女儿爱吃蘑菇经常做这个是女儿爱吃的一种”
食材明细
主料
口蘑
500g
辅料
油
1勺
蚝油
两匙
盐
2g
淀粉
适量
葱
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蚝油口蘑的做法步骤
1
口蘑洗净用盐水浸泡
2
放油油热后放入葱放入口蘑炒软放入蚝油(旧庄)
3
翻炒片刻口蘑出汤汁后,放入水淀粉勾芡后出锅。
小窍门
口蘑的汤汁很鲜美
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/2/19 8:12:33