“酸酸甜甜大人孩子都爱的一道美食。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
糖醋里脊的做法步骤
-
1里脊切条。 -
2放少许十三香（也可以用少许葱姜水）。
-
3搅拌均匀。
-
4加入鸡蛋和淀粉。
-
5搅拌均匀，腌制半小时。
-
6油锅六成热，放入肉，一条条放，炸到定型，浮起来即可。
-
7捞出控油。
-
8油温烧到八成热。
-
9倒入里脊复炸一次，炸到肉肉表面开始金黄即可。
-
10捞出控油。
-
11白醋加番茄酱加少许盐兑成汁水（酸甜度可以根据你喜好调整白醋和番茄酱的用量），准备一点水淀粉（少许淀粉加水搅拌均匀）。
-
12炒锅里倒入番茄酱汁，中小火烧开。
-
13倒入肉肉，翻炒均匀。
-
14小火煮三分钟。
-
15加入水淀粉。
-
16翻炒均匀，即可关火。
-
17盛入碗里后撒少许熟芝麻点缀。
小窍门
肉肉一定要复炸一次才香。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 花生牛奶
- 时蔬鸡块
- 草莓夹心梦龙
- 麻酱烧饼
- 巧克力软曲奇
- 电饭煲鸡腿
- 蒜蓉剁椒豆豉蒸茄子
- 90后包的粽子经典与时尚完美结合
- 多宝粥
- 饼干
- 水晶粽子
- 黑米糯米粥
- 生菜虾仁冷盘
- 黄金炒饭（一个人的晚餐）
- 奇异果饮品制作之摇摇奇异乳酸
- 榨菜片西兰花炒豆筋
- 酸菜鱼
- 一菜三吃——洋芋擦擦
- 麻婆中翅
- 土豆丝饼
- 蔬菜扇贝
- 牛腩烧素鸡
- 鲜贝炒饭
- 露水汤圆
- 如何清洗猪大肠
- quick hide
- quick knife
- quick march
- quick maths
- quick minded
- quick oats
- quick q
- quick recovery
- quick rodent
- quick serve
- quick shower
- quicksilver credit card
- quick starter
- quicksthe heBNB
- quick stop machine
- 病甚怀于鳞却寄（明·王世贞）
- 病甚梦召至帝所获宥觉而顿愈遂赋（宋·文天祥）
- 病留凌江寺（明·释函是）
- 病疝自遣（明·王彦泓）
- 病疟两作而愈（宋·陆游）
- 病疟作（明·王世贞）
- 病疟后偶书（宋·陆游）
- 病疟新差仲退折梅一枝冒雪跨驴访我松下且赋（宋·徐瑞）
- 病疟无聊（宋·杨万里）
- 病疟示妇（清末民国初·陈宝琛）
- 病疟赠妇诗（清末近现代初·杨圻）
- 病疟述怀六百字（明·刘崧）
- 病疟（清·蔡见先）
- 病疥用后山韵写怀（明·陈献章）
- 病疮作楚戏书自遣（明·王彦泓）
- 5年中考3年模拟 初中数学 八年级 下册 北师大版 全练版 2025
- 时光代理人/岑银银编著
- 考研数学接力题典1800 数学三 2026(全3册)
- 闪念集 伊利亚经典插画集
- 锦里新编
- 生成式AI实战基于TRANSFORMER、STABLE DIFFUSION、LANGCHAIN和AI AGENT
- 重新考虑炎症性肠病的黏膜愈合
- 中国传记评论 第四辑
- 贵州省水库工程标准化管理
- 项目法施工指导(全3册)
- 北京2022年冬奥会和冬残奥会遗产报告集（2022）
- 网络消费纠纷裁判规则与案例解析
- 涉外商事海事审判指导(总第39辑)
- 非虚构写作：公众故事与作者访谈
- 小说不小：欧洲经典长篇小说九种