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诗文	腌白菜炒土豆
释义	食材明细 主料 腌白菜 215克 土豆 440克 调料 盐 适量 味精 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 腌白菜炒土豆的做法步骤 1 食材：腌白菜（已清洗）、土豆（已洗净去皮切片）. 2 将腌白菜放在案板上切碎。 3 将土豆片下入沸水锅中焯开2——3分钟后捞出。 4 起锅倒油烧热，下入切好的腌白菜翻炒翻炒。 5 接着，合入焯好的土豆翻炒翻炒。 6 然后，加适量的盐。 7 加适量的味精。 8 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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