食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
糖醋鸡丁的做法步骤
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1鸡胸肉洗净备用 -
2豌豆玉米葱备用
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3玉米豌豆焯水，鸡头切丁加盐，料酒，五香粉腌制三十分钟
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4加糖，盐，蚝油，醋，生抽，老抽，蚝油，调制料碗
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5锅中入油放入鸡丁煸炒
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6加葱炒香
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7倒入料汁翻炒
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8鸡肉熟后大火收汁，出锅三入豌豆和玉米粒
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9成品图
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10成品图
小窍门
鸡胸肉腌制很重要哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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