食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸菜炒肥肠的做法步骤
-
1肥肠用盐和面粉抓洗干净。 -
2酸菜切片。
-
3准备适量的葱花、姜丝和小米辣。
-
4用黄豆酱、蚝油、酱油、淀粉和小半碗水，调一个酱汁。
-
5锅内煮开水，放入葱、姜、料酒，肥肠焯水5分钟左右。
-
6捞出。
-
7切成小段。
-
8起锅烧油，放入酸菜翻炒，炒熟铲出备用。
-
9锅中再次热油，放入姜丝和小米椒。
-
10倒入肥肠翻炒，放少许盐入味。
-
11倒入料酒。
-
12倒入酸菜翻炒。
-
13倒入酱汁。
-
14大火收汁。
-
15最后放入葱花增鲜即可。
-
16成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 清蒸海鳗
- 虾菜豆芽炒粉
- 青椒胡萝卜猪肉馄饨
- 麻酱菠菜
- 爆炒蛏子
- 百里香烤土豆
- 紫薯蛋卷
- 葱花鸡蛋饼
- 紫薯奶香面包
- 老虾公烧汁豆腐
- 清炒蒜蓉鸡毛菜
- 香椿卷饼
- 香椿拌豆腐
- 宫保豆腐
- 冬瓜财鱼汤
- 枣糕
- 银耳金桔炖雪梨
- 紫薯山药水晶饼
- 菠菜汁芝麻饼
- 寿比南山煲
- 冬笋高汤蔬菜面
- 〖周宁〗解毒小肠汤
- 三明治
- 水果菠菜戚风卷
- 肉松香蕉吐司
- super men
- supermewizard of ocan
- supernatural beings
- super nice
- super prize
- super robot
- super sad
- superscription defined
- superscription example
- superscription meaning
- superscription rx
- superseding indictment
- super sharp
- super squirrel
- supervenient definition
- 齐南郊光章十三首 肃咸乐谢超宗（隋·无名氏）
- 齐原道中（明·吴与弼）
- 齐后主（宋·王十朋）
- 齐后图（明·唐寅）
- 齐国公主挽诗（宋·刘攽）
- 齐国大长公主挽词二首（宋·梅尧臣）
- 齐国大长公主挽词（宋·胡宿）
- 齐国太夫人挽词（宋·叶适）
- 齐国夫人曹氏挽词（宋·楼钥）
- 齐地久旱途有迁民膏雨既沾草木欣畅和时运四（明·陈履）
- 齐天乐·1999年除夕（近现代末当代初·劳思光）
- 齐天乐·丁亥中秋（近现代末当代初·喻蘅）
- 齐天乐·三至滕王阁叠前韵（清·黄之隽）
- 齐天乐·丙寅八月初五日津南秋禊（清末近现代初·章钰）
- 齐天乐·乙丑重九梦坡约集息园，未赴，用古（清末近现代初·潘飞声）
- 灵活的举重冠军/超有趣的机械物理启蒙书
- 风景拾光/半小时素描
- 朝鲜国君的一生/奎章阁素养丛书
- 税法(第3版普通高等教育经管类专业十三五规划教材)
- 没有男朋友又怎样
- 此时此地(玛格南街头摄影经典)(精)
- 摩擦力的克星/超有趣的机械物理启蒙书
- 乳腺癌患者康复笔记(医路同行)
- 我和世界(用大数据带孩子秒懂世界)(精)
- 洞见公安区块链
- 英语(3下RJPEP2021春浙江专用)/期末闯关各地期末试卷精选
- 格列佛游记(原著无障碍四步导读版)/艾伦斯新阅读名著系列
- 网开一面(全彩注音版)/传统故事3D立体剧场
- 作为社会建构的人权--从乌托邦到人类解放(精)/守望者
- 戏剧颂(精)/思无界