网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
白汁培根披萨??
释义
“自制奶油洋葱汁,配培根蒜蓉虾。”
食材明细
面团/面包底
高筋面粉
150g
低筋面粉
100g
糖
12g
酵母
2.5g
盐
一点点
油
30g
牛奶
130g
馅料
蒜蓉虾(提前用蒜蓉腌制的)
适量
培根
适量
洋葱
适量
白汁
奶油
适量
培根
适量
洋葱
适量
黑椒
适量
味淋
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
白汁培根披萨的做法步骤
1
面包底(面团)的所有材料,混合。酵母用少量温水溶解,再混入面粉里。
2
搅拌成棉絮状,再下手揉面。不用揉得太讲究,不用出膜,按揉五分钟左右就可以了。
3
揉成光滑的面团,装好,放在微波炉或烤箱里,旁边放一杯热水,让它在一个温暖的环境里发酵三小时。
4
三小时后,先花十分钟做酱汁,再揉面团。1个洋葱切粒,200g培根切粒。混合炒熟,加入料酒,糖,味淋,黑椒调味,留出三分之二作为后面步骤的披萨馅料。剩下三分之一在锅里,加入奶油,搅拌均匀。
5
煮沸,勾芡。
6
三小时后面团发酵到两倍大。取出,再次揉成小面团,分两份盖上保鲜膜静置十分钟。这里的量可做两个披萨,剩下的面团可冰冻起来,以后再做时解冻就可以了。
7
醒好的面团,用擀面杖压薄,压成饼状。戳很多小孔。抹上步骤5的白汁。
8
撒一层芝士。
9
预热180度,第一次烤8分钟。
10
把披萨的面包底取出来,铺上煮熟的蒜蓉虾,和步骤4里,做白汁前炒过的培根和洋葱粒,最后再来一层芝士,撒点黑椒盐。重新放回烤箱,180火,烤10分钟。
11
完成,撒欧芹碎。
小窍门
宝宝手艺,披萨美观度有待提高??,但味道还是不错的,全靠底层酱汁了。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 面食 西餐
随便看
粒粒分明蛋炒饭
疙瘩汤新做法 照着学 大人小孩都爱吃
五味子煲猪小肚
玉米烙
蚝油蟠龙茄子
黑加仑甜甜圈
一键式淡奶油吐司
清新黄瓜饼
简单早餐,火腿蛋三明治
麻油虾面线
黑椒烤羊排
菠菜8寸戚风蛋糕
味蕾极致享受,红曲蔓越莓面包
【桃李厨艺】看到金黄香甜的红薯糯米饼,有没有想要再做一次的冲动呢?
紫薯红豆球
抹茶蔓越莓麻薯面包
椒盐芝麻烧饼
准备一瓶,滋秋---百香果雪梨果酱
黄油曲奇
什锦米饭可丽饼
老家肉饼
牛肉香芋丸
色泽诱人味道不输店里的【香酥鸡排】
培根披萨
啤酒卤蛋
around the world
arousal
arouse
aroused
arouse suspicion
arousing
arpeggiate
arpeggio
arquebus
arr.
arraign
arraignment
arrange
arranged
arranged marriage
芦槛(宋·朱松)
芦汀双雁图为增江黎先生题(明·袁衷)
芦汀夜笛图(明·金幼孜)
芦汀夜笛(明·王汝玉)
芦汀洲隐浦应制(明·吴伯宗)
芦汀鸣雁图(明·徐渭)
芦江八咏 东桥柳色(宋·罗仲舒)
芦沟晓月图(元·陈高)
芦沟晓月(明·李贤(原德))
芦沟桥晚眺(明·李待问)
芦沟桥行(清·冯溥)
芦沟桥(清·慕昌溎)
芦沟桥(清·王鸣盛)
芦沟桥(清·田雯)
芦沟桥(近现代·连横)
西学东渐研究(第8辑广州与明清的中外文化交流)
成语接龙(注音美绘版)/小学生新课标必读经典文库
100小时过注会(经济法)/2019年注册会计师考试
民心相通(文明互鉴的纽带)/一带一路这五年的故事
中国古代寓言故事(3年级闽浙专版)/教育部新编小学语文教材指定阅读书系/快乐读书吧
中国银行业监督管理委员会(附光盘2017年报)
每周一首古诗词(1年级)/走出课本学语文
乡村振兴战略规划(2018-2022年)辅导读本(精)
综合教程(1学生用书第3版修订版新世纪高等院校英语专业本科生系列教材)
新大头儿子和小头爸爸(欢迎葫芦娃)/大图大字我爱读
西南地区建筑标准设计通用图集(西南18J合订本3)
医学微生物学实验指导(供临床基础预防口腔药学检验护理等专业留学生及双语教学使用)(英文版)/一带一路背景下国际化医学人才培养丛书
每周一个成语故事(4年级)/走出课本学语文
专业知识真题精解1000题(2020版农村信用社招聘考试专用教材)
向古人学硬笔(三门记与三清殿记部件)/了如指掌书法
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/30 0:11:54