食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豆角焖面的做法步骤
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1冷锅冷油，放入切薄片的五花肉，干煸。 -
2放入姜蒜，继续干煸。
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3五花肉两面泛黄时，放入豆角翻炒。
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4豆角炒到约七成熟时，放入盐，料酒，老抽，生抽，炒匀。
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5加入适量开水，烧开。
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6将湿的手擀面放在菜上，盖上锅盖，小火焖七八分钟。
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7将面条翻一个面，加适量开水，盖上锅盖再焖七八分钟。
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8面条和菜拌匀，出锅。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 豆腐蒸滑蛋
- 香辣牛肉酱
- 五花肉卷
- 一锅出
- 胡萝卜牛肉
- 川贝陈皮柠檬膏
- 葱花鸡蛋薄饼
- 玉米胡萝卜排骨汤
- 紫菜包饭
- 抹茶味生巧
- 那一枚酥到掉渣的蛋黄酥
- 猕猴桃奶昔
- 洋葱炖猪蹄
- 鲫鱼豆腐汤
- 芝麻桃酥
- 仙草西米露(附最简单西米做法)
- 烤冷面
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- 芹菜胡萝卜鸡蛋卷
- 草莓糖葫芦
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