食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
瞎焖羊肉的做法步骤
-
1先将羊肉过水并沥干。 -
2起锅加入油，爆香姜片放入羊肉，炒至变色，加入葱段、当归、枸杞、酱油、糖，再次翻炒均匀。 -
3加入黄酒和加水煮开。 -
4移入高压锅，15分钟后出锅装盘。
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