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诗文
里脊肉洋葱炒西葫芦
释义
食材明细
主料
西葫芦
240克
洋葱
140克
里脊肉
65克
辅料
韩式辣椒酱
适量
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
里脊肉洋葱炒西葫芦的做法步骤
1
食材:西葫芦(已清洗)、洋葱(已清洗)、里脊肉(已切片)
2
将已清洗的西葫芦放在案板上切成片,待用。
3
将已清洗的洋葱放在案板上切开,待用。
4
烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。
5
翻炒翻炒。
6
接着,合入切好的洋葱,加适量的韩式辣椒酱。
7
加适量的清水。
8
翻炒翻炒。
9
然后,合入切好的西葫芦翻炒翻炒。
10
最后,加适量的盐。
11
加适量的鸡精。
12
调味炒匀,即可。
13
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 老人 秋季食谱 宴客菜 午餐
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更新时间:2026/2/15 19:59:22