食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酱烧茄子的做法步骤
-
1食材清洗干净。 -
2茄子切片，辣椒按扁，这样容易入味。
-
3姜、蒜切好。
-
4锅内放油，放入茄子中火慢慢煎。
-
5茄子煎软，两面金黄，辣椒煎出虎皮。
-
6放入甜面酱。
-
7翻炒出酱香味。
-
8放盐。
-
9倒入适量清水。
-
10盖上锅盖烧5分钟。
-
11茄子烧至软烂入味就好。
-
12成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 大白菜炒木耳
- 五彩福袋
- 素炒娃娃菜
- 腊肉炒龙须菜
- 韭菜煎鸡蛋
- 早春美味——蒜苗炒鸡蛋
- 玉米紫薯圣女果沙拉
- 清蒸鲈鱼
- 腊肉炒白菜
- 蒜辣凤爪
- 大橘大利果盘
- 咸蛋黄烧豆腐
- 海绵蛋糕
- 藜麦奶油杯
- 可可古早味蛋糕
- 红烧长江鲫鱼
- 橘子圣女果沙拉
- 圣女果青椒炒牛肉
- 麻辣水煮鱼
- 酥皮大泡芙
- 香葱肉松卷
- 韭菜炒贝肉
- 水煮鱼刀削面
- 番茄佛卡夏
- 辣椒爆香板鸭
- thought pattern
- thought process
- thought provoking
- thought-provoking
- thought to be
- thought up
- thousand
- thousand dollars
- thousandfold
- thousands
- thousands of
- thousandth
- thraldom
- thrall
- thralldom
- 岁寒（元·卢琦）
- 岁将完，肖来言姜事，饮醉共卧，肖呓不知何（当代·卢青山）
- 岁将暮（宋·曹勋）
- 岁将除因诵前贤粲字韵诗慨然有感次其韵请彦（宋·谢薖）
- 岁尽二首 其一（明·王跂）
- 岁尽二首 其二（明·王跂）
- 岁尽二首（唐·司空图）
- 岁尽出恩县（明·释今无）
- 岁尽即事三首（宋末元初·方回）
- 岁尽寄瞿慧夫（元末明初·郭翼）
- 岁尽应令诗（南北朝·庾肩吾）
- 岁尽怀归（明·何准道）
- 岁尽日写怀（明·谢晋）
- 岁尽独卧长安客舍怀文休承（明·欧大任）
- 岁尽苦寒（宋·陆游）
- 数学学科知识与教学能力(初级中学适用于全国统考省自治区直辖市2021全新升级国家教师资格考试专用教材)
- 胸部微创手术--复杂胸腔镜手术视频图谱(精)
- 安装工程消耗量定额(共11册)/深圳市工程建设标准
- 互联网金融概论(第2版高等职业教育金融教学改革创新教材)
- 城市综合改造与提升项目全过程工程咨询实施指南(上下)/全过程工程咨询指南丛书
- 硬笔书法教程(第4版21世纪高职高专精品教材财经类专业平台课)
- 甘肃中医名家临床辨证实录(妇科卷)
- 幻想世界构建(漫画创作指南)
- 历史(必修下中外历史纲要)/三维设计
- 茶艺师(基础知识国家职业技能等级认定培训教程)
- 三年级数学(下BS版)/星级口算天天练
- 案例法理学(卓越法律人才培养计划系列教材)
- 英语习题精选(8下R)
- 基础会计(第4版中等职业教育最新财会系列教材)
- ERP沙盘模拟经营实战(21世纪高职高专规划教材)/工商管理系列