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诗文	糖醋鸡翅中
释义	食材明细 主料 鸡翅中 415克 辅料 姜片 适量 调料 料酒 1勺 白糖 2勺 香醋 3勺 酱油 4勺 清水 5勺 酸甜 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 糖醋鸡翅中的做法步骤 1 食材：鸡翅中（已清洗）、姜片。 2 在碗中加入1勺料酒。 3 加入2勺白糖。 4 加入3勺香醋。 5 加入4勺酱油。 6 加入5勺清水。 7 调匀成糖醋汁。 8 将鸡翅中放在案板上正反用刀划上几刀。 9 起锅倒油烧热，下入鸡翅中两面煎至微微发黄。 10 接着，搁入姜片。 11 加入调好的糖醋汁烧煮开。 12 然后，烧煮至汁水浓稠即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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