食材明细
- 蒜香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黑木耳拌荷兰豆的做法步骤
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1把黑木耳泡发洗净后剪掉头子，荷兰豆也洗净切成两段
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2先将荷兰豆放入锅里烧开一分钟内捞起，接着放入黑木耳煮三分钟捞起，分别都要过凉水
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3将蒜，姜，切丝，红椒切丝（喜欢辣的可以放朝天椒），
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4锅里放油，烧热，放入红椒丝，蒜，姜，盐，爆香，关火。将黑木耳沥干水，和荷兰豆一起放入锅里，加生抽，香醋拌匀即可
使用的厨具：煮锅
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