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诗文
干锅土豆虾
释义
食材明细
主料
鲜虾
适量
土豆
一个
辅料
洋葱
适量
花椒
适量
红辣椒
适量
蒜
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
五香粉
适量
面粉
适量
淀粉
适量
豆瓣酱
适量
香辣 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
干锅土豆虾的做法步骤
1
适量鲜虾准备就绪。
2
洋葱,土豆,红辣椒备用。
3
鲜虾处理干净,虾仁洗净控水。
4
土豆切块条装盘。
5
虾仁中加料酒,盐,酱油,五香粉,面粉,淀粉抓匀腌制一下。
6
炒制的配料依次备用。
7
马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入土豆条煸炒金黄熟透即可盛出。
8
锅中留底油放入虾仁煎熟盛出。
9
锅中入油烧热放入配料和豆瓣酱炒香。
10
放入土豆条和虾仁翻炒均匀,淋一点酱油调味。
11
炒至入味即可,盐根据自己口味选择加入。
12
美美的下饭菜完美出锅。
13
成品图。
小窍门
家常做法,供大家参考!喜欢马克西姆锅锅的朋友记得扣我!让平淡的日子盛出惊喜,祝生活愉快!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/1/4 7:17:47