食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
腊肉四季豆焖饭的做法步骤
-
1四季豆要过水后切小段，煮熟的腊肉切长条，土豆切丁，胡萝卜切丁备用。 -
2锅中放肥腊肉丁爆出油后放姜丝，少许花椒粒。
-
3放入四季豆，土豆，胡罗卜翻炒1分钟后放入2匙生抽，1匙老抽，少量十三香，少量鸡精，少量盐翻炒1分钟，然后放入腊肉再翻炒一下。
-
4锅中放入水盖过菜，煮3分钟左右。
-
5锅中水只有菜的一半时放入米饭，我放的剩饭，如果放生米煮(锅中放水时就要放米，水要再多些)，然后用筷子在米饭各处都插些小孔。
-
6盖上盖子，用小火，过3分钟转一下锅，让锅底四周受热均匀，我焖了20分钟左右。
-
7香喷喷的焖饭做好了，换口味可试下，真的太好吃了，妈妈的味道！懒人版，菜肉炒好后放电饭锅，生米，熟米(按热饭健)都可以。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 肥牛金针菇
- 嫩豆腐奶酪蛋糕
- 腊肉
- 照烧鸡腿饭
- 茴香葱油花生
- 蚝油杏鲍菇
- 南瓜玫瑰花馒头
- 茼蒿蛋饼
- 西葫芦炒鸡蛋
- 萝卜丝猪肉馅饼
- 红枣松仁姜茶
- 牛肉炖萝卜
- 香煎海鱼
- 玉米面红枣糕
- 凉拌鱼皮
- 糖醋莲丁
- 金桔酱
- 菠菜蛋
- 家常糖醋带鱼
- 香蕉小松饼
- 花环豆沙卷
- 银丝鲫鱼汤
- 红豆馒头卷
- 什么菜能敢动你的鼻腔——地方风味憋辣菜
- 蜂蜜小蛋糕
- fire trap
- firetruck
- fire truck
- fire truck
- firetruck
- fire up
- fire upon
- firewall
- fire wall
- fire-wall
- firewarden
- firewater
- fireweed
- firewood
- firework
- 大名客舍（元·曹伯启）
- 大名府大安阁主道者（宋·杨亿）
- 大名府舍创作茅斋因题八句太师相公太保相公（宋·文彦博）
- 大名温尚书之任（宋·杨亿）
- 大名王仲木从梅侍御西征奏凯北旋赋此壮之（明·于慎行）
- 大名赠员善卿（元·杨弘道）
- 大名野水舟中（明·赵完璧）
- 大哀洲（宋·毕田）
- 大哉（宋·杨简）
- 大唐公主嫁匈奴行（元末明初·杨维桢）
- 大唐封东岳朝觐颂附诗（唐·苏颋）
- 大唐歌（先秦·无名氏）
- 大唐芙蓉园小住与长河兄雨中漫步湖滨和杜曲（当代·熊东遨）
- 大唐钟山进士歌（元末明初·杨维桢）
- 大唐（宋·曾极）
- 迈过中等收入陷阱的中国战略(2010中国经济改革发展报告)
- XBRL GL精解
- 集团企业管理控制系统研究/北京工商大学财务与会计学术前沿论丛
- 乡村旅游文化学
- 中国二元经济结构转换的政治经济学分析/学术系列/政治经济学系列丛书
- 计量经济学(第2版高等财经院校精品课程系列教材)
- 企业信息化过程中的知识吸收能力研究/经济学管理学博士论著
- 我国城乡基本医疗保险一体化研究
- 国际经贸教程(高等院校财经类专业课程系列教材)
- 首都经济学家(第1辑)/北京师范大学政治经济学重点学科研究丛书
- 信息及其关联概念探究
- 中国银行业改革及其市场结构研究
- 企业进入东盟市场的模式选择研究/经济学管理学博士论著
- 十字路口的东亚区域合作--东亚经济合作新思维
- 中大管理研究(2011年第6卷3)