食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
腊肉四季豆焖饭的做法步骤
-
1四季豆要过水后切小段，煮熟的腊肉切长条，土豆切丁，胡萝卜切丁备用。 -
2锅中放肥腊肉丁爆出油后放姜丝，少许花椒粒。
-
3放入四季豆，土豆，胡罗卜翻炒1分钟后放入2匙生抽，1匙老抽，少量十三香，少量鸡精，少量盐翻炒1分钟，然后放入腊肉再翻炒一下。
-
4锅中放入水盖过菜，煮3分钟左右。
-
5锅中水只有菜的一半时放入米饭，我放的剩饭，如果放生米煮(锅中放水时就要放米，水要再多些)，然后用筷子在米饭各处都插些小孔。
-
6盖上盖子，用小火，过3分钟转一下锅，让锅底四周受热均匀，我焖了20分钟左右。
-
7香喷喷的焖饭做好了，换口味可试下，真的太好吃了，妈妈的味道！懒人版，菜肉炒好后放电饭锅，生米，熟米(按热饭健)都可以。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 小米面发糕
- 烧肚条
- 泰式酸辣萝卜
- 鸡蛋煎吐司
- 蓝瓜汤圆
- 夏日缤纷果球气泡水
- 清蒸挪威北极鳕鱼
- 港式曲奇蛋挞，简单不开酥，酥香滑嫩，超级好吃。
- 糯米卷(包)
- 豆瓣炒花甲
- 红烧牛排骨面
- 泰式捞汁花蛤
- 芋泥牛乳西米露
- 芋泥牛乳
- 过油肉拌面
- 芒果香蕉奶昔
- 牛排刀削面
- 原味薯片
- 剩饭版 砂锅粥
- 晒花椒皮
- 南瓜烤饼
- 苦瓜拌鸽胸肉
- 韭苔肉片炒土豆
- 猪肉蒸咸菜干
- 毛毛菜荞麦面疙瘩
- 稳操左券
- 稳操胜券
- 稳操胜算
- 稳步什么什么的成语
- 稳步前进
- 稳稳什么什么的成语
- 稳稳妥妥
- 稳稳安安
- 稳稳当当
- 稳稳扎扎
- 稳稳沉沉
- 稳稳静静
- 稳若什么什么的成语
- 稳若泰山
- 稷下什么什么的成语
- 怀湛二海州（清·倪伟人）
- 怀湛六（明·释函是）
- 怀溪云壑（宋·释文珦）
- 怀滑撄宁（元末明初·戴良）
- 怀滕方伯先生（明·胡应麟）
- 怀滕秘校书（宋·宋祁）
- 怀漙侄（明·陶益）
- 怀潇湘即事寄友人（唐·齐己）
- 怀潘宰留方家峪别业（宋·董嗣杲）
- 怀潘寒岩（宋·林尚仁）
- 怀潘少承（明·欧大任）
- 怀潘次耕（清·曹溶）
- 怀潘鄮屋（宋·陈允平）
- 怀潭溪旧居（宋·朱熹）
- 怀潮中故旧（近现代·石维岩）
- 超级飞侠3欢乐贴纸大世界
- 西方绘画中的视觉、反射与欲望
- 2024研数学终极预测4套卷(数学一)
- 面向未来 英国创业型大学发展模式研究
- 高职国际英语综合教程 3 学生用书
- 老年服务与管理概论
- 文书皇皇 简牍中的诏令文书
- 考研真相 真题方法篇 2025版
- 我不怕黑
- 国际大奖作家作品精选(全10册)
- 张老师教汉字 汉字识写课本 下
- 天劫:赫亚降临
- 吃掉那只青蛙 博恩·崔西的高效时间管理法则(原书第3版)
- 智能家居控制系统的设计与开发
- 苏西和保罗 注音版