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诗文
红烧冬瓜
释义
食材明细
主料
冬瓜
1块
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒油
适量
调料
生抽
10ml
蚝油
1勺
白糖
1勺
咸鲜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
红烧冬瓜的做法步骤
1
冬瓜一块去皮去瓤。
2
葱姜蒜花椒油准备。
3
生抽,蚝油,白糖,调汁。
4
锅中放油,炒冬瓜块至半透明状倒入调好的汁盖盖焖十分钟。
5
大火收汁装入盘中撒葱花即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/30 13:39:38