“早餐来一份，简单快手还营养。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
土豆丝鸡蛋饼的做法步骤
-
1准备:土豆，鸡蛋。 -
2土豆，削皮，刷成丝，洗去多余的淀粉沥水备用。
-
3土豆丝放入碗里，加入鸡蛋，盐，胡椒粉，虾皮粉，面粉。
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4搅拌均匀。
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5热锅放油，将土豆蛋液倒入锅里均匀铺平，中小火煎。
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6两分钟左右翻另一面继续煎，多翻几次煎至两面金黄熟透即可。
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7成品图。
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8成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
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