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诗文
凉拌猪耳朵娃娃菜
释义
食材明细
主料
娃娃菜
1棵
熟猪耳朵
100克
调料
盐
适量
生抽
适量
芝麻油
适量
清淡 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌猪耳朵娃娃菜的做法步骤
1
食材:娃娃菜、熟猪耳朵(已切片)。
2
将娃娃菜掰开清洗清洗捞出。
3
放在案板上切开。
4
随后,将切好的娃娃菜下入沸水锅中焯开捞出。
5
用凉开水过过凉。
6
接着,将过凉好的娃娃菜挤干水分。
7
然后,合入熟猪耳朵,加适量的盐。
8
加适量的生抽。
9
加适量的芝麻油。
10
调味拌匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/26 5:06:41