食材明细
- 咸鲜 口味
- 氽 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白灼明虾的做法步骤
-
1今天买的活明虾超级大，一只就巴掌那么长。 -
2把明虾的虾枪、虾须剪掉，把虾线和虾胃挑出来，清洗干净。
-
3锅里烧点清水，放几片生姜，倒一勺料酒，大火烧开。
-
4水开后把明虾倒入沸水中，盖上锅盖。
-
5再次烧开后煮1分钟关火，虾肉容易熟，不要煮太久。
-
6把煮好的明虾捞出来，控干水分装盘。可以摆盘会更美观，自家吃，我就随便了。
-
7拿一个小碗，放入切好的生姜末，倒1勺生抽，半勺香醋，搅拌均匀。这个是蘸料，喜欢吃芥末的朋友可以加点芥末。
-
8成品。虾肉鲜嫩，蘸着姜汁，口感独特。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
家常菜
海鲜
中式宴请
快手菜
- 茶笋炒肉
- 八宝米糊
- 蒜香荷包蛋
- 酸菜冻豆腐粉丝煲
- 三玉荟萃
- 关东煮
- 清炒黄心菜
- 芹菜香干
- 菠萝面包
- 糖醋鳗鱼干
- 木瓜银耳红枣煲鱼尾汤
- 红烧白萝卜
- 韭菜豆腐皮
- 蚝油生菜
- 咕咾豆腐
- 甜蜜蜜苦瓜
- 爆炒牛肚
- 快炒蒜蓉生菜
- 香菇黄焖鸡
- 尖椒炒肥肠
- 莴笋炒鸡片
- 抹茶奶酪迷你杯子蛋糕
- 豆角焖面
- 草莓冰激凌小蛋糕
- 溜鱼肉段
- nouvelle cuisine
- Nov
- Nov.
- nova
- no vacancy
- Nova Scotia
- novel
- novel coronavirus
- novelette
- novel idea
- novelisation
- novelise
- novelist
- novelization
- novelize
- 扫蒙亭（宋·韦骧）
- 扫蜜（宋·方岳）
- 扫除小园未竟归卧（宋·陆游）
- 扫除尚书公冢下（宋·李彭）
- 扫雪花工（当代·傅义）
- 扫雪行（近现代·宗远崖）
- 扬之水（先秦·诗经）
- 扬之水（先秦·诗经）
- 扬之水（先秦·诗经）
- 扬兵有述（明·区怀瑞）
- 扬历岩醉后咏月（明·黄佐）
- 扬子二首（宋·王安石）
- 扬子云（宋末元初·方一夔）
- 扬子桥别马季声（明·徐熥）
- 扬子桥送客浮湘（宋末元初·陈杰）
- 公司持续繁荣的秘诀
- 开发0-3岁宝宝智能的亲子游戏
- 老房子装修改造宝典
- 领导讲话水平历练手册
- 每天学点应酬常识(实用版)
- 女上装结构设计--经典款式实例详解/时装厂纸样师讲座
- 女装精确推板与电脑放码(高等服装专业教材)
- 企业管理从优秀到卓越之团队
- 企业管理从优秀到卓越之效率
- 企业管理从优秀到卓越之责任
- 企业管理从优秀到卓越之执行
- 世界上下五千年故事大全集(超值白金版)/经典文史珍藏书系
- 手做风铃系儿童春夏装/快乐主妇@娴雅家居系列
- 手做清凉系儿童春夏装/快乐主妇@娴雅家居系列
- 水粉画技法(少年宫美术基础培训系列教材)