食材明细
- 酸咸 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
凉拌菜的做法步骤
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1主料全部切丝，焯水继生，放到冰水里浸泡 -
2捞出后控水备用
-
3调碗汁，把蒜捣成泥，同辅科一起拌匀，然后浇在主料上，一同搅拌，
-
4尝尝味道和适就装盘上桌
使用的厨具：汤锅
所属分类：
凉菜
- 三汁焖锅
- 松软南瓜饼
- 酵母版油条（不添加泡打粉和小苏打）
- 煲老母鸡汤(养阴去燥）
- 鸡翅焖花菇
- 蘑菇韭菜猪肉水饺
- 西葫芦酸汤饺子
- 香卤牛肉
- 紫薯燕麦米糊
- 回锅肉米饭三明治
- 青椒土豆片
- 胡萝卜芹菜炒笋干
- 酸奶鸡蛋糕
- 烤花生
- 火锅龙利鱼
- 冬日暖饮–红糖碎碎姜奶茶
- 玉米豌豆炒虾仁
- 干白菜炖粉条
- 小油条
- 简化版小面
- 烙韭菜盒子
- 自制蛋黄沙拉酱
- 胡萝卜荷兰豆炒腐竹
- 牛肉炖木瓜
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