食材明细
- 中辣 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红烧排骨的做法步骤
-
1准备好材料。
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2排骨出水，捞出，洗去杂质。 -
3锅中加油，之后加入姜再加入排骨，炒至变色。
-
4加入料酒，豆瓣，酱油，花椒油，麻油，黑椒汁翻炒，加入清水，大火烧开，调成小火，完成收汁。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
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