“嫩滑味美，不用十分钟就能上桌的小炒。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
沙茶牛肉的做法步骤
-
1备:牛肉。 -
2嫩姜切丝。
-
3牛肉切片，放沙茶酱及腌制抓匀腌制15分钟。
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4热锅放油，下嫩姜丝炒一下下。
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5然后放入腌制好的牛肉大火翻炒。
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6炒至牛肉完全变色即可约两分钟左右，这样的牛肉嫩滑可口。
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7成品图。
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8成品图。
使用的厨具：炒锅
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