网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
咸肉
释义
“这不仅是第一次腌咸肉,而且还是夏天。”
食材明细
主料
肉
2斤
辅料
盐
小半袋
调料
花椒
少许
八角
少许
茴香
少许
桂皮
少许
咸香 口味
煮 工艺
数天 耗时
简单 难度
咸肉的做法步骤
1
盐先炒热。
2
把所有的调料放进去炒,炒至盐发黄就好了,放一旁晾凉。
3
找个袋子,把盐使劲的搽在肉上面,每个地方都不能错过,然后扎紧袋口放入冰箱冷藏,最好上面压个重物。
4
两天后看看肉已经发暗,就用线穿起来挂阳台风干,不要风的太干,我大概风了四五天就把它放入冰箱冷冻了。
5
想吃的时候,拿出来洗净,水中再放花椒,八角,桂皮,茴香,香叶,老抽一点上色,切好装盘就可以吃了不是太咸正好,吃不了凉就在上面再洒点香醋盖上保鲜膜放入微波炉一分半钟就ok啦,这样特别好吃。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
随便看
小米红枣营养粥
核桃无花果欧包
糯米纸杯蛋糕
坤博砂锅——叉烧肉
黄油抹茶面包条
茴香肉包
咖啡粽子
蒜香芝士排骨配土豆
经典芝士Cake
流心蛋黄派
冰淇淋
鲜芒果玛格丽特(新手易学)
田螺姑娘面包
香辣鸡翅
适合烘焙新手的简单又好吃的蔓越莓饼干
红提软曲
又是一年的端午节,吃粽子是我们的习俗,外面卖的粽子自己吃不习惯,还是自己动手做吧!
蛋炒饭
核桃酥果
菠萝蜜核全麦马芬
腊肉糯米卷
美味核桃一口酥
豆沙面包圈
芦笋虾皮蒸蛋
虫草花响螺片炖花胶汤
杯盘狼籍
杯盘狼藉
杯羹之让
杯羹什么什么的成语
杯茗之敬
杯茗什么什么的成语
杯蛇什么什么的成语
杯蛇幻影
杯蛇鬼车
杯觥交杂
杯觥交错
杯觥什么什么的成语
杯酒什么什么的成语
杯酒戈矛
杯酒解怨
送程给事知越州(宋·李深)
送程给事知越州(宋·李綖)
送程给事知越州(宋·杜叔元)
送程给事知越州(宋·杜纮)
送程给事知越州(宋·林希)
送程给事知越州(宋·毕仲衍)
送程给事知越州(宋·毕仲连)
送程给事知越州(宋·沈季长)
送程给事知越州(宋·沈希颜)
送程给事知越州(宋·沈括)
送程给事知越州(宋·滕元发)
送程给事知越州(宋·潘及甫)
送程给事知越州(宋·熊本)
送程给事知越州(宋·王仲修)
送程给事知越州(宋·王存)
温馨之夜(彩图注音版)/睡前10分钟美绘故事
建设工程造价管理考点精析口袋书/2021年版全国一级造价工程师职业资格考试考点精析口袋书系列
现代市场调查与预测(市场营销专业第6版高等院校经济与管理核心课经典系列教材)
广西乡村教育百年(下卷)
语文同步拓展阅读与训练(6上人民教育教材适用)
小花仙(花仙使者的守护全彩注音)/阳光姐姐明星故事
中国企业家发展信心指数报告(2020)
疑难杂病证治(心身疾病)(精)/疑难杂病证治系列丛书
2020年中国大众创业万众创新发展报告
北冰洋研究(第3辑)
摄影用光从入门到精通(视频教程版)
中小学生楷书通用教材
坚守与创新--2020中国会展抗疫复业纪实
中国蒙古文戏剧文学精粹(上下蒙古文版)(精)/一带一路沿线国家蒙古文戏剧文学精粹
告别更年期综合征(饮食+理疗+中医调养)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/17 10:08:22