食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
土豆烧牛腩的做法步骤
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1牛腩清水浸泡一会去血水。 -
2切块冷水下锅焯水。
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3准备配料。
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4牛腩焯水清洗备用。
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5锅中少许油放冰糖小火炒。
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6倒入牛腩翻炒加入料酒翻炒。
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7加入配料。
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8加入清水煮沸。
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9转入电压力锅煮20分钟。
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10土豆煸炒。
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11倒入压好的牛腩继续煮制收汁。
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12加入盐生抽调味即可。
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13装盘。
使用的厨具：电压力锅、炒锅
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