食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
红烧鸭的做法步骤
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1鸭肉切块，热水煮几分钟过滤洗干净沥干水分备用。 -
2辣椒，嫩姜洗干净备用。
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3油锅起火烧六成熟倒入玉米油快速翻炒鸭肉。
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4倒入嫩姜片大火快速翻炒。
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5加入一勺老干妈辣椒酱煸炒，加入适量清水。
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6大火烧开转中小火。
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7加入少许盐，大火收汁即可出锅。
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8装碟，成品图来一张！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 蒜蓉油麦菜
- 椒盐虾仁
- 尖椒干豆腐
- 洋葱肥牛
- 西红柿蛋花汤
- 奶香肉末花卷
- 家常烧饼
- 自制乡巴佬蛋
- 自制橡皮泥（不加塔塔粉和苏打粉）
- 洋葱炒土豆片
- 南瓜羹
- 鳕鱼煎蛋香葱饼
- 酸萝卜炒白菜丝
- 杂蔬海带芽汤面
- 凉拌时蔬
- 蛋清饼干片
- 红烧带鱼
- 虾滑油菜汤
- 黑椒鸡腿饭
- 红烧鸭子
- 传统萝卜汤
- 黄金玉米烙
- 蜂蜜雪梨汁
- 红柚肉酸奶杯
- 家常烧茄子
- 闻风逃遁
- 闻香下马
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- 闻鸡什么什么的成语
- 闻鸡起舞
- 闻鼓什么什么的成语
- 闻鼓而进，闻金而退
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- 闾什么扑什么的成语
- 闾什么草什么的成语
- 闾巷什么什么的成语
- 闾巷草野
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