食材明细
- 香草 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
紫苏豆豉焖茄子的做法步骤
-
1紫苏用清水泡软待用。 -
2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。 -
3装进食品袋里微波炉叮五分钟。 -
4烧热油锅放大蒜爆炒。 -
5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。 -
6加入茄子大火炒。 -
7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。 -
8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。 -
9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
所属分类：
素菜
家常菜
儿童
夏季食谱
宴客菜
午餐
- 红小豆薏米粥
- 玫瑰花酒酿窝蛋
- 桃子果酱
- 小龙虾
- 芝士龙虾意面
- 口水鸡
- 【蔓越莓酸奶蛋糕】
- 培根炒秋葵
- 香辣豆芽
- 三明治
- 辣肉长豆
- 小炒黄牛肉
- 咖喱墨鱼丸圆白菜
- 香煎偏口鱼
- 蔓越莓香蕉酸奶昔
- 白灼虾
- 消暑绿豆汤
- 龙骨花汤
- 清凉绿豆沙糕
- 蒜香油麦菜
- 玉米片包馅小圆子
- 蔓越莓酸奶蛋糕
- 孜然烤羊排
- 麻酱凉面
- 红薯糯米豆沙饼
- 不什么什么拒的成语
- 不什么什么拔的成语
- 不什么什么招的成语
- 不什么什么拾的成语
- 不什么什么挠的成语
- 不什么什么捉的成语
- 不什么什么损的成语
- 不什么什么据的成语
- 不什么什么掖的成语
- 不什么什么採的成语
- 不什么什么接的成语
- 不什么什么措的成语
- 不什么什么摇的成语
- 不什么什么摸的成语
- 不什么什么撮的成语
- 莲花（宋·石延年）
- 莲花（宋·陈傅良）
- 莲花（宋末元初·方一夔）
- 莲花（明·何吾驺）
- 莲花（明·吴京）
- 莲花（明·李孙宸）
- 莲花（明·申时行）
- 莲花（明·苏仲）
- 莲花（清·曹鉴冰）
- 莲荡（宋·林逋）
- 莲荡（宋·赵蕃）
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