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诗文	煎蛋鲫鱼汤
释义	食材明细 主料 鲫鱼 2条 鸡蛋 1个 辅料 韭菜 适量 枸杞 适量 南瓜花 一个 调料 玉米油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 葱 适量 姜 适量 原味 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 煎蛋鲫鱼汤的做法步骤 1 准备好食材。 2 葱姜切好。 3 平底锅放油，把煎蛋煎熟。 4 锅内放油烧热，放入鲫鱼煎一会。 5 放入葱姜，金鱼煎至两面金黄。 6 倒入开水。 7 鸡蛋、南瓜花放入。 8 放盐、胡椒粉。 9 盖上锅盖，煮15分钟。 10 鱼汤煮成奶白色。 11 放韭菜。 12 盛入汤碗，撒枸杞。 13 这鱼汤味道好极了。 使用的厨具：平底锅、炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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