食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
茄子素馅包的做法步骤
-
1面粉同酵母同适量清水混合揉成面团，发酵至两倍大。 -
2茄子去皮切丁并用宽油炒出水分（这样，茄子的香糯便可被激发出来）。
-
3接着，分别倒入豆腐丁、木耳碎和土豆粉条。
-
4加入食盐、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、香油、胡椒粉、五香粉和鸡精，翻炒均匀后关火盛出。
-
5面团分成两块搓长后下剂子。
-
6擀皮包入馅料。
-
7放入蒸笼蒸20分钟出锅。
-
8成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
- 藜蒿炒腊肉
- 香甜可口的可乐排骨
- 咸菜火腿炒年糕
- 水果酸奶-----苹果粒酸奶
- 香油莴笋丝
- 外焦里嫩的虎皮青椒
- 洋葱炒香干
- 雨花汤圆
- 圆椒炒肉片
- 肉末煸四季豆
- 蒜蓉炒油菜
- 蝴蝶花卷
- 腊香绿豆粉（香辣版）
- 羞答答粉色又来啦@@火龙果戚风
- 五彩菠萝炒饭
- 红枸戚风
- 山楂蛋挞
- 【飞禽走兽】肉末菠萝
- 【飞禽走兽】红烧泡椒猪蹄
- 芝麻蒜香茄丁
- 凉拌莴笋
- 豆浆果蔬汁
- 花菜木耳鲜肉蒸饺
- 奶酪冰激凌
- 剩馒头的华丽转身——孜然烤馍片
- 市贾不二
- 市贾什么什么的成语
- 市道之交
- 市道什么什么的成语
- 市骏之资
- 市骏什么什么的成语
- 布什么之什么的成语
- 布什么什么世的成语
- 布什么什么交的成语
- 布什么什么器的成语
- 布什么什么地的成语
- 布什么什么屩的成语
- 布什么什么带的成语
- 布什么什么恙的成语
- 布什么什么恩的成语
- 济北怀故人（明末清初·施闰章）
- 济北民为崔伯谦歌（隋·无名氏）
- 济南使院玉𤫩珑石（清·胡长龄）
- 济南元夕感怀二首（近现代·王再咸）
- 济南八月一日闻雁（明·汪广洋）
- 济南原上（元·周权）
- 济南名泉歌（明·郑潜）
- 济南喜得家书（明·汪广洋）
- 济南学署秋日归宁夫子字问归期敬答十二韵（清·李学温）
- 济南寄孙仲衍（明·李德）
- 济南寓公程鹏翼耀彩亭（明·张以宁）
- 济南岁暮（清·张之洞）
- 济南庙中古桧同叔能赋（金末元初·元好问）
- 济南张侯至大二年奉御香祷旱历山舜祠雨应是（元·宋褧）
- 济南张智夫八十诗云庄（元·宋褧）
- 水浒传(彩图注音版)(精)/中国四大古典名著连环画
- 论周恩来在潮汕/文化汕头系列丛书
- 中国住房需求--结构分析与未来趋势/中国房地产与宏观经济研究丛书
- 爆单(40个让客户自愿买单的销售技巧)
- 当代中国马克思主义美学研究
- 全胸腔镜下支气管成形肺叶切除术(第2版)(精)
- 学生眼中的好教育
- 逻辑的力量
- 明史演义(现代白话版)
- 传奇学人林毅夫(英文版)/新时代的中国人
- 元素之战(7+)/乐高幻影忍者漫游故事汇
- 美国的伤痕(独立战争与美国政治的暴力基因)
- 说理文写作的法与理/福建省厦门双十中学百年校庆文丛
- 游戏学(一种媒介的视角)/明伦新闻传播学研究书系
- 离骚赋补注屈赋微/楚辞要籍丛刊