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诗文
麻辣干粉
释义
食材明细
主料
大红袍花椒
适量
辅料
辣椒粉
适量
孜然粉
适量
调料
盐
适量
麻辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
麻辣干粉的做法步骤
1
小火炒花椒,炒大概五分钟。
2
盛出。
3
放入随行杯中搅碎。搅两遍。
4
倒入碗中备用。
5
辣椒粉孜然粉和盐放入锅中,小火炒三分钟。
6
花椒粉也倒入,再一起炒二分钟。
7
搅拌均匀,有熟芝麻可以放点芝麻。
8
盛入碗中凉凉,再装入袋中密封保存。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 私房菜 自制食材
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大酺 园游不与,怅然有赋(清末近现代初·周岸登)
大酺 壬子清明,和美成《春雨》韵(清末民国初·樊增祥)
大酺 夏夜雨中读竹山《虞美人》词,悢然有(清末民国初·樊增祥)
大酺 寄友(清·陈世祥)
大酺 寄步曾金陵,仍用丁巳金陵唱和韵(清末近现代初·周岸登)
大酺 寿冒鹤亭丈八十,次周清真韵(清末近现代初·吴湖帆)
大酺得长字韵时任安宜尉(唐·储光羲)
大酺 感春(宋末元初·赵文)
大酺 新春早起(民国末当代初·饶宗颐)
大酺 旋朗州,周琴村孝廉饯别,即席赋(清末民国初·程颂万)
大酺 无射商荷塘小隐(宋·吴文英)
大酺 春寒(宋末元初·刘辰翁)
大酺 春晚(清·曹慎仪)
大酺 春阴怀旧(宋·周密)
大酺 春阴(近现代·丁宁)
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更新时间:2026/4/5 15:48:43