食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
茄汁虾仁凉面的做法步骤
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1适量面条准备就绪。 -
2番茄，黄瓜和葱洗净备用。
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3青虾取出虾仁，处理干净，加料酒腌制一下，鸡蛋煮熟。
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4番茄切碎放入碗中。
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5黄瓜切丝，小葱切碎。
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6面条煮熟捞出过凉沥干水分备用。
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7番茄炒出汁，虾仁焯水备用。
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8将面条成入碗中，放入葱花和黄瓜丝。
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9放入虾仁和番茄，加入油泼辣子，盐，醋，酱油。
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10也可以加入蒜泥，根据自己口味选择。
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11搅拌均匀就可以享用啦。
小窍门
时蔬随意切换，喜欢皆可！番茄汁是灵魂哦！炎热的夏天来上一口，简直太赞啦！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
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- 酸菜
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