网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
清蒸‘立’鱼
释义
“这道菜就是要立”鱼”不败之地!”
食材明细
主料
黑鬼婆鱼
1条(我们阳江这边是这么称呼)
辅料
葱
一条
姜
两片
调料
花生油
适量
盐
少许
生抽
适量
味精
适量
醋
少许
蚝油
少许
清淡 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清蒸立鱼的做法步骤
1
准备好一条处理好的鱼。
2
中间切开一刀,然后像左边这样切开,右边也同样是这样。
3
切开后把鱼立起来,然后插上牙签固定。
4
鱼尾也是用同样的方法。
5
加入一点点醋去腥,上锅蒸八分钟后把蒸出来的汁倒掉,把姜丝去掉,这是蒸完后的样子。
6
起锅烧油,倒入适量的生抽、油、清水、蚝油、味精煮开。
7
把葱切成丝放上去,然后倒入第六步煮好的调料。
8
然后淋上热油,一道简单的清蒸立鱼就做好了。
小窍门
刀一定要锋利,但要小心用刀。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 中式宴请
随便看
烧猪血
香清粥
青提苦瓜蜂蜜汁
老坛酸菜煎饼(发面版)
红油拌茄子
香脆炸猪排
香菇鸡汤
来来来,一起吃“泥”
蒜香蒸茄泥
五香毛豆
自制蜂蜜柚子茶
红豆沙鲷鱼烧
鱼头煲
超简单的彩色冰皮月饼
西红柿炒鸡蛋
自制冬瓜蓉
回锅肉
三色蛋炒饭
鲜肉馄饨
百香果杏仁糊
鱼肠厚蛋烧
海蟹粥
沙县金包银
清蒸豆豉昌鱼
咖喱猪排饭
happy
-happy
happy about
happy anniversary
Happy anniversary
Happy Birthday!
Happy Birthday
happy camper
Happy Christmas
happy coincidence
happy days
happy easter
happy ending
happy ever after
happy feet
九日雨中寄玉清道侣(元·吾丘衍)
九日雨中日光山湖楼(清末近现代初·郑孝胥)
九日雨中有感(清·章有湘)
九日雨中杂兴(元·吕诚)
九日雨中言怀(唐·薛逢)
九日雨中集东皋姚王祠(清·汤懋纲)
九日雨中(唐末宋初·徐铉)
九日雨游荐福寺(宋·黎廷瑞)
九日雨王姬过集问月楼因从余授霓裳箫谱(明·伍瑞隆)
九日雨离流江(明·刘崧)
九日雨色(明·区越)
九日雨(元末明初·陶宗仪)
九日雨(元末明初·陶宗仪)
九日雨(宋·胡仲弓)
九日雨(宋·虞俦)
国家形象与外宣翻译策略研究/中青年学者外国语言文学学术前沿研究丛书
季羡林全集(第11卷学术论著3吐火罗文弥勒会见记译释)(精)
季羡林全集(第14卷学术论著6中国文化与东西方文化2)(精)
婚姻家庭继承法案例教程(第2版21世纪法学系列教材教学案例)
汉字王国(讲述中国人和他们的汉字的故事)(精)
神秘的火焰(物理世界中有意识的心灵)(精)/原典系列/心灵与认知文库
中国古代的隐士/中国古代生活丛书
有什么舍不得(索达吉堪布说人生断舍离)
声律启蒙(国学经典启蒙读本)
中华人民共和国史稿简明读本
厚道(星云大师的人生成功课)
博雅汉语(附光盘中级冲刺篇Ⅰ第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
战略研究与发展路径/转型发展创新驱动丛书
怎样认识和驾驭形势--形势分析原理与方法
新实用汉语课本(附光盘综合练习册2第2版英文注释北京市高等教育精品教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/16 23:07:59