食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌豆角的做法步骤
-
1食材:长豆角洗净切长段、蒜末、干辣椒。 -
2锅中放盐。
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3放入一勺食用油。
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4放入豆角，水开后煮三分钟捞岀。
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5放入凉白开中过凉。
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6对半撕开。
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7干辣椒放入碗淋入热油。
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8放入盐、味精、白糖、两勺生抽、一勺香醋、一勺芝麻油拌匀。
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9淋在豆角上。
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10拌匀即可。
-
11成品图。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
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