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诗文
腊肠炒芹菜
释义
食材明细
主料
腊肠
适量
芹菜
适量
辅料
盐
适量
姜末
适量
生抽
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
腊肠炒芹菜的做法步骤
1
自制腊肠切成薄片。
2
芹菜择洗干净,斜刀切片。
3
放入开水锅里面焯烫三十秒盛出备用。
4
姜末备用。
5
锅内放少许油,温热时放入姜末爆香。
6
放入腊肠煸炒出香。
7
炒出油脂。
8
放入焯好的芹菜,大火翻炒均匀。
9
放入少许东古一品鲜调味。
10
加少许盐调味。
11
淋入少许清水,继续翻炒几下出锅。
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成品图!
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成品图!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/6 2:20:59