“夏季简单下饭菜，增进食欲。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
清蒸蒜蓉粉丝虾的做法步骤
-
1准备主要食材：粉丝提前泡软，虾去壳去虾线，大蒜8瓣，生姜1片。 -
2把虾仁上面剪开，如图。
-
3虾仁中放姜丝，料酒1勺，翻拌均匀，腌制15分钟去腥。
-
4准备料汁：生抽2勺。
-
5蚝油1勺。
-
6加少许水混合均匀。
-
7大蒜切碎沫备用。
-
8锅中放适量的油，加入蒜末炒出蒜香味。
-
9倒入混合好的料汁，中小火20秒，关火。
-
10盘子底部铺上粉丝。
-
11把虾仁均匀的摆在粉丝上。
-
12虾仁上面倒入炒好的蒜蓉汁，水开后放入锅中蒸10分钟。
-
13这是蒸好的蒜蓉粉丝虾。
-
14撒上香葱，可以淋上些热油，一份既简单又好吃的下饭菜制作完成。
小窍门
1、虾我选择了去头去壳来蒸，这样吃起来非常方便还比较入味。
2、生抽和蚝油的比例是2：1，根据份量多少按照比例添加。
2、生抽和蚝油的比例是2：1，根据份量多少按照比例添加。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
宴客菜
- 苦瓜酸菜腩肉煲
- 水煮鸡片
- 韭菜龙利鱼饼
- 鸟巢蛋
- “春季野菜”炝拌蕨菜土豆丝
- 凉拌木耳
- 番茄蒸蛋
- 蒜蓉油菜心
- 糖烧鸡翅
- 黑椒鸡肉焖红米饭
- 腌豇豆粉蒸牛肉
- 荠菜海鲜粥
- “春食野菜”芦蒿炒腊肠
- 蒸海鲳鱼
- 卡通南瓜米糕 海绵宝宝
- 肉感杏鲍菇
- 酸奶水果捞
- 青椒土豆火腿片
- 凉拌猪肚丝
- “春食野菜”马兰头拌竹笋
- 豆豉酱炒凉粉
- 五香酱猪手
- 蘑菇鸡肉意面
- 腐乳鲍鱼烧肉
- 春季野菜，荠菜饺子
- huddled-up
- huddle together
- huddle up
- Hudson
- hue
- hues
- huevos rancheros
- huff
- huff and puff
- huffily
- huffiness
- huffy
- hug
- huge
- hugely
- 秋怀（明末清初·王邦畿）
- 秋怀（明末清初·陈子升）
- 秋怀（清·丘逢甲）
- 秋怀（清·丘逢甲）
- 秋怀（清·丘逢甲）
- 秋怀（清·侯怀风）
- 秋怀（清·刘城）
- 秋怀（清·刘子壮）
- 秋怀（清·刘淳初）
- 秋怀（清·励廷仪）
- 秋怀（清·吕迪）
- 秋怀（清·周宸藻）
- 秋怀（清·周淑履）
- 秋怀（清·夏塽）
- 秋怀（清·多隆阿）
- PALM SPRINGS STYLE(精)
- HANDBOOK(精)
- VIDEO GAME ART
- 中国古典四大名著(共4册)(精)
- DIAMONDS(精)
- BEST UGLY(精)
- THAI TEXTILES
- ANOTHER WORLD(精)
- 服务问题管理(让企业脱颖而出)/服务问题管理丛书
- 中国新文学史的编纂传统/中国现代文学论丛
- 中国农业与食品企业的可持续性管理
- 地方公共管理--理论与实践
- 美国浪漫主义时期小说类型研究/英美文学研究丛书
- 彩笔画课堂(动物篇4)/中国东方神画美术教育系列丛书
- 从危机管理到问题管理/服务问题管理丛书