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诗文
咸菜蘑菇炒毛豆
释义
食材明细
主料
毛豆
365克
蘑菇
65克
咸菜
80克
调料
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
咸菜蘑菇炒毛豆的做法步骤
1
食材:毛豆、蘑菇(已洗净)、雪菜(已清洗)。
2
将毛豆剥壳淘洗干净。
3
将蘑菇放在案板上切成片,咸菜切碎。
4
将毛豆下入沸水中焯开8分钟后捞出。
5
起锅倒油烧热,下入切好的蘑菇和咸菜翻炒翻炒。
6
接着,合入焯好的毛豆翻炒翻炒。
7
然后,加适量的盐。
8
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜
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更新时间:2026/4/17 18:24:40