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诗文	自制水果冰粉
释义	食材明细 主料 冰粉粉 1袋 各种水果 适量 红糖水 适量 辅料 红糖 适量 酸甜 口味 煮 工艺 数小时 耗时 普通 难度 自制水果冰粉的做法步骤 1 冰粉粉按照说明比例加入80度以上沸水，不断搅拌。 2 我还榨了一些西瓜汁用来放到冰粉里，过滤一下更细腻。 3 西瓜汁加入冰粉水中后，在即将凝固时候，加了一些爆爆珠，这样凝固后就可以有爆爆珠的口感。 4 我用红糖熬煮的红糖水。 5 然后把冷却的冰粉放入冰箱，冷藏4个小时以上，拿出来浇上红糖水，放上水果。颜色更棒的哟！ 使用的厨具：汤锅、食物调理机 所属分类： 甜品   夏季食谱
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