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诗文 菠菜鸡丸面片汤
释义
菠菜鸡丸面片汤的做法

食材明细

主料
  • 饺子皮 适量
  • 菠菜 适量
  • 鸡肉 适量
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 葱 适量
  • 花椒粉 适量
  • 盐 适量
  • 面包糠 适量
  • 淀粉 适量
  • 蚝油 适量
  • 姜 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

菠菜鸡丸面片汤的做法步骤

  • 菠菜鸡丸面片汤的做法步骤：1
    1
    鸡肉与葱姜剁碎制成茸。
  • 菠菜鸡丸面片汤的做法步骤：2
    2
    鸡肉茸加鸡蛋。
  • 菠菜鸡丸面片汤的做法步骤：3
    3
    鸡肉茸加淀粉。
  • 菠菜鸡丸面片汤的做法步骤：4
    4
    加入面包糠。
  • 菠菜鸡丸面片汤的做法步骤：5
    5
    锅烧水，用了网站活动赠送的爱仁达不粘锅。
  • 菠菜鸡丸面片汤的做法步骤：6
    6
    锅烧水，淋熟油，鸡肉挤成丸子入锅。
  • 菠菜鸡丸面片汤的做法步骤：7
    7
    菠菜汆水备用。
  • 菠菜鸡丸面片汤的做法步骤：8
    8
    饺子皮切成两半。
  • 菠菜鸡丸面片汤的做法步骤：9
    9
    拉成面皮备用。
  • 菠菜鸡丸面片汤的做法步骤：10
    10
    丸子浮起时加盐、下入面皮煮至面皮透明。
  • 菠菜鸡丸面片汤的做法步骤：11
    11
    下入菠菜加蚝油出锅，可淋少许香油。
  • 菠菜鸡丸面片汤的做法步骤：12
    12
    出锅～～
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食   家常菜   汤羹   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/1/23 6:09:16