食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
荞麦面水煎包的做法步骤
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1准备醒好的面团（上一章有）。 -
2准备包子馅。
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3包白菜洗净，放在沸水里焯熟。
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4滤掉水分，切碎，攥去多余水分，放盆里备用。
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5猪肉搅碎。
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6加入材料搅拌均匀。
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7将醒好的面团揉成小剂子。
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8擀成包子皮。
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9加上搅拌好的包子馅，包成包子。
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10将包好的包子放入剪锅中。
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11加入适量的油，再加入适量的水（没过包子的三分之一出），盖上锅盖，剪五分钟。
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12煎熟。
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13成品。
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14成品。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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面食
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