食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
麻辣鸡爪的做法步骤
-
1食材:鸡爪改刀，蒜末、花椒、干辣椒、葱末、姜片。 -
2锅中放水，放入一勺料酒。
-
3放入鸡爪煮二十分钟捞岀。
-
4锅中油热放入姜葱蒜花椒干辣椒煸香。
-
5放入鸡爪翻炒几下。
-
6放入一勺料酒。
-
7一勺生抽。
-
8一勺香辣酱翻炒均匀。
-
9放入半碗水，放少许盐中小火煮八分钟入味。
-
10放入味精。
-
11放入一勺水淀粉勾欠。
-
12撒上葱花即可。
-
13成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜
- 青椒炒豆干
- 韭菜鸡蛋卤
- 莲藕肉饼
- 黄瓜炒鸡蛋
- 一人食·凯里酸汤水煮鱼
- 番茄炒包菜
- 家常红烧肉
- 茶熏五花肉
- 野生菌菇蛋汤
- 京味独茄子
- 小满日食记之油酥牛鱼
- 嫩姜炖牛腩
- 凉拌圆白菜
- 酸辣时蔬
- 黄豆芽炒土豆粉
- 香菇烧豆角
- 西红柿炒小白菜
- 虾仁烧豆腐
- 牛奶吐司
- 酱焖鲳鱼
- 蜂蜜烤板栗
- 好喝去火的蜂蜜柚子茶
- 南瓜紫薯糯米糍
- 鸭肉炒莲藕
- 牛肉炒苦瓜
- broke
- broken
- broken down
- broken glass
- broken heart
- brokenhearted
- broken-hearted
- broken home
- broken line
- brokenly
- broken mirror
- broken record
- broken up
- broken up
- broker
- 入雁荡山（元·李孝光）
- 入雁荡山（宋·李光）
- 入雁荡山（宋·綦崇礼）
- 入雍署（明·沈守正）
- 入雷峰忆崔行者石师（明末清初·王邦畿）
- 入青口（明·袁宏道）
- 入青城山门诗（宋·程公许）
- 入青潭口占（清·林占梅）
- 入静隐寺途中作（唐·周贺）
- 入风赞（宋·释慧空）
- 入馀杭县（宋·高似孙）
- 入馆言志（明·梁元柱）
- 入馆（宋·苏轼）
- 入高峡怀梁药亭（明末清初·陈恭尹）
- 入高州界值雨（明·刘崧）
- 宝宝入园那些事儿(李跃儿园长写给妈妈的入园指南)
- 飞驰的灵魂/临界高科技罪案调查
- 噬悲者
- 面包树上的女人(全新增订本)
- 天真本色(十八分钟入厨通识实践修订版)
- 医院骑士团九百年
- 八十年代激情文坛(我在文汇月刊十年)
- 写作的禅机
- 海绵城市--景观设计中的南方小城市内涝管理
- 摸彩--雪莉·杰克逊短篇小说选(赠英文版)/双语译林壹力文库
- 老爸我想把这个世界整明白(谢宗玉谢笑篱父子谈话录)
- 故事从家开始/家庭舞蹈
- 中国黍稷种质资源研究(精)
- 地质构造及其演化对煤与瓦斯突出的控制/博士后文库
- 偷窗户的人