食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
酸辣空心菜梗的做法步骤
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1空心菜去叶留梗清洗干净。 -
2水开加少量盐焯水。
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3小米辣切好。
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4蒜瓣拍好
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5热油炒蒜瓣小米辣。
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6放空心菜梗，放适量米醋，吃酸一点就放多一点醋哈。
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7放醋后变色，调味。
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8成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 建筑工程测量(全国十三五规划精品教材)
- 中药鉴定技术(供药学类中药学类等专业使用彩图版全国职业教育医药类规划教材)
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